Անուն | L-Carnosine |
CAS համարը | 305-84-0 |
Մոլեկուլային բանաձեւ | C9H14N4O3 |
Մոլեկուլային քաշը | 226.23 |
EINECS համարը | 206-169-9 |
Խտություն | 1.2673 (մոտավոր գնահատում) |
Ձև | Բյուրեղային |
Պահպանման պայմանները | -20°C |
NB-ALANYL-L-HISTIDINE;H-BETA-ALA-HIS-OH;L-IGNOTINE;L-BETA-ALANINE HISTIDINE;L-CARNOSINE;B-ALANYL-L-HISTIDINE;BETA-AH;BETA-ALANYL-L - ՀԻՍՏԻԴԻՆ
L-Carnosine-ը (L-Carnosine) դիպեպտիդ է (դիպեպտիդ, երկու ամինաթթու), որը հաճախ առկա է ուղեղում, սրտում, մաշկում, մկաններում, երիկամներում և ստամոքսում և այլ օրգաններում և հյուսվածքներում:L-carnosine-ն ակտիվացնում է մարդու մարմնի բջիջները և պայքարում ծերացման դեմ երկու մեխանիզմների միջոցով՝ արգելակում է գլիկացիան և պաշտպանում մեր բջիջները ազատ ռադիկալների վնասից:Գլիկացիայի հետևանքը շաքարի մոլեկուլների և սպիտակուցների անվերահսկելի խաչաձև կապն է (շաքարի մոլեկուլները կպչում են միմյանց):սպիտակուցների վրա), բջջային ֆունկցիայի կորուստ և գեների թերի համակցություններ, որոնք արագացնում են ծերացումը:L-Carnosine-ը նաև կայունացնում է բջջային թաղանթները և նվազեցնում ուղեղի լիպիդների պերօքսիդացումը՝ դրանով իսկ կանխելով նյարդերի և ուղեղի դեգեներացիան:
L-carnosine-ն ունի պոտենցիալ հակաօքսիդանտ և հակագլիկոզիլացնող գործունեություն;կանխում է ացետալդեհիդով առաջացած ոչ ֆերմենտային գլիկոզիլացումը և սպիտակուցի կոնյուգացիան:Այն նաև սուբստրատ է կարնոզինազի հայտնաբերման համար, որը պահպանում է մարմնի pH հավասարակշռությունը և երկարացնում բջիջների կյանքի տևողությունը: